Kaivatut laidunmaat

Kesäkenttään lähdettiin Salomonin päivänä 8. kesäkuuta. Lehmät olivat navetasta lähtiessään usein heikkoja, koska rehua oli ollut talvella niukasti. Kesäkenttiä perustettiin siis laidunmaan takia; kun maatilan lähimaat eivät riittäneet, lehmät siirrettiin takamaille. Tornionlaakson ensimmäiset kesäkentät perustettiin 1800-luvun puolivälissä, Övertorneån pitäjässä niitä on ollut yhteensä 18. Lehmät laidunsivat vapaasti metsässä päivisin ja palasivat kenttäpaikalle iltalypsyn aikaan. Loppukesästä lypsäminen piti monesti tehdä öisin, koska lehmät eivät malttaneet lopettaa sienten syöntiä!